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天晴·纪翔

满汉全席我知道。武则天的水宴完全没有听过。。orz~果然还是知识浅薄[em27]

皮皮

原帖由 天晴·纪翔 于 2007-12-4 11:45 发表
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+ _" ]* S5 l9 B  L. H5 O0 t以我们的交情，你不在小孟姐身边我也管你吃饱。。如果你不怕胖。。哈哈哈~~你如果吃不到长了30斤。我就继续请你吃。一定要把你喂出来30斤的肉。[em13]

天小侄，你说我看到这个话是该觉得感动那，还是把你拉到上海海扁一顿[em11]

话说，小孟姐该来给我们普及一下历史美食知识，那个水宴是虾米东东[em04]

aanan

洛阳水席
; g$ {, Z" j* K2 Q" o为华夏十八种菜系中豫菜内一大名菜，距今已有一千多年历史，因为以汤见长，故名“水席”。“水席”中的菜肴有素，素菜荤做，有冷

有热，咸甜酸辣，口味各异。水席共有二十四道菜，先上八个饮酒凉菜（四荤四素），接着上十六个热菜，热菜由大小不同的青花海碗盛放。

& k, f0 o! A( G6 w! K除四个压桌菜外，其它十二个菜，每三个味道近似的为一组，每组各有道大菜领头，并带两个小菜，叫“带子上朝”作为配菜或调味菜。吃完

0 W" `/ c- B4 I一道，再上另一道，如行云流水。“水席”中的第一道菜由萝卜丝做成，因类似燕窝风味叫“燕菜”。在上第四道菜时，应上甜菜或甜汤，在

/ X' B+ |5 [4 z- a) Z! w% Z5 q上主食时，接着上四个压桌菜，即汤菜，最后一道压桌菜是酸辣鸡蛋汤叫“送客场”表明菜已全部上完。今人又发现唐时袁天罡看出武则天将
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  u) e" r5 l5 ?称帝，因天机不可泄漏，就发明这二十四道菜，预示武氏一生， 初名武后宴，宋后改为洛阳宴席，老百姓称官场儿。旅游业发展以来，人们称
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1 F5 l6 d) y! E其为“洛阳水席”。
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新華網的介紹很長 , 網址如下 , 就不copy過來了.....
http://www.tj.xinhua.org/shkj/2006-07/13/content_7505938.htm
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  C& D0 }4 E9 Q8 ?因為我這兩天早起畫圖 , 一面吃早餐一面看著電視上的黃河專題
其中 , 黃河流經洛陽 , 最後出於山東 , 然後節目就介紹了一些當地的特色菜餚.....[em05]

punpunkin

话说小孟姐这资料真是详尽~~~
3 @0 O! A9 {; p! Y' i6 w原来水席是这种东西啊(身为大陆人的某pun远目...)
/ h6 f6 t+ W7 ^5 e什么时候让我爸妈带我吃吃看(爸妈:就知道A我们的钱[em28] )~
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话说小孟姐懂的真的很多吓[em16]
" {5 r( s6 l) E: i! z) T( q9 N跟着小孟姐吃东西,吃得还颇有历史渊源嘞

小象崖

原帖由 punpunkin 于 2007-12-4 13:51 发表
话说小孟姐这资料真是详尽~~~
原来水席是这种东西啊(身为大陆人的某pun远目...)
8 G2 n+ S. ^% J, n什么时候让我爸妈带我吃吃看(爸妈:就知道A我们的钱[em28] )~
$ S# v( ^1 f6 {6 G% j) c- e* v
  x$ N. H6 [4 N5 E; {" C. m话说小孟姐懂的真的很多吓[em16]
跟着小孟姐吃东西,吃得还颇有历史 ...

- n7 h$ j& ]) u[em08] 啦啦啦~~~~~
因為有愛
' _4 T( W1 E% a0 ?所以精通啊~~~·
0 F( e' k5 S/ b8 s- ?! {佳人是很饞嘴的

                               
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（佳人：毆！！妳自己好意思說我！）
3 D& S9 P1 p0 E, V( D4 ^: T2 h# a
我更饞嘴的[em13] ~~咳咳~~

皮皮

要来馋嘴大赛么[em11]

9 B+ V* g! i5 g1 p4 t皮儿报名[em08]

为了水席和满汉全席啊，呵呵，其实说水席，皮儿就好歹听过了，有点类似各地有的特色八大碗之类的。

, K( S: P( p+ w2 C( K+ W+ g话说，还是觉得哪里的饮食都比不上中餐的说，博大精深哦[em08]

aanan

我們可是有5000年吃的文化啊~~
別人沒法兒比的~~
- P* K8 X2 f# B2 \9 `
& v/ ]! f9 {1 H; N  p我對食物特有愛~~
% n: c. Z7 N  \3 U6 X. [. @沒吃飽就會心情不好
. H7 X4 R$ r* ]: g- }6 B
所以在上海玩的時候
只要我板著臉撇著嘴不肯走路了
G小尼就知道要帶我去找飯館了[em15]
6 {$ ^# t! a9 h' T( r真好搞定的人啊~~
(G小尼 : 我一點都不覺得你好搞定!!!![em28] 那張嘴又饞又挑!!!!)

小象崖

原帖由 aanan 于 2007-12-4 14:07 发表

只要我板著臉撇著嘴不肯走路了
. c. s8 \6 b! C7 Z. |: `

. O  Y4 R/ a6 W  J[em20] 突然很想知道咩咩还有暖暖PIPI饿了时候的表现……
不会也像主人佳人一样不肯动地方了吧[em13]

aanan

暖暖會喵喵叫
沒人鳥的話牠會動手開門
1 M2 y6 O! W3 r% T/ X0 h8 YPIPI會站起來(用兩隻腳站) , 然後用一隻少敲門
$ R/ {, f1 S2 w( `5 u看著你端飼料來他就會在碗盆兒旁坐端正著等
: ^* X9 \, s+ y2 i5 v' Q
/ |' r. J+ T. b5 E7 A8 {咩咩是看到你煮她要吃的肉
就會守在爐旁坐著
當要端給她時
& w' N# B7 L1 O* s0 o8 A她會開心的兩隻手踩啊踩的
% M' X0 z% A; J" r4 U就像原地踏步一樣

皮皮

原来猫咪的名字是暖暖和PIPI，orz，我又觉得有人在呼唤我了[em03]

: N* |( m- K  j  Z/ ?* |哈哈，咩咩如果饿了的话，一定会偷荷包蛋来吃了吧，再把小嘴边上的油留给小孟姐看[em11]