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楼主: 素雪染纤尘

[原创]来挖个坑,记录自己在UK捣鼓的菜谱 (2010-11-27更新于 48楼)

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发表于 2010-11-10 21:16 | 显示全部楼层
回复 30 # 尗又 的帖子! f" g$ m3 S# h' z& \6 I4 x

: Y+ m4 R& ^0 _那种东西还是想吃的时候去吃日本料理好过了。。。
发表于 2010-11-10 21:20 | 显示全部楼层

( }  z4 E, V, m" R9 C' O$ }: q' j200一次么,捂面
发表于 2010-11-10 21:43 | 显示全部楼层
回复 32 # 尗又 的帖子' o" D7 v4 a/ r/ O
0 k8 v9 K. [& D
哪有那么奢侈。。。有一些日本料理的鱼生饭也不错的。。。哈哈~
发表于 2010-11-10 21:44 | 显示全部楼层
殷勤青鸟 发表于 2010-11-10 21:43 * a. X: w& Y9 j6 G$ j& Z) j# ~
回复 32 # 尗又 的帖子
$ P" w! C' S9 _, o9 v
) \1 A- W/ b( |1 K7 T/ S哪有那么奢侈。。。有一些日本料理的鱼生饭也不错的。。。哈哈~ ...

, S4 z7 X( i% @5 T+ h 嘿嘿~5 Z& T2 G. B2 |' U' J) X2 O5 F

6 x2 c! Y  b/ ^日料还是比家常菜贵的说
. C; _- P4 H0 g6 V. n4 G' v8 v; o8 P% n, Y( A( t; y1 q: n7 P
但是好健康好好吃. z! F% }+ h2 ]% V" A2 `$ y
(谜:乃吃太多就不健康了。。。)
 楼主| 发表于 2010-11-10 22:21 | 显示全部楼层
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来更新鸟~~~4 T9 ]4 W# J3 N" a; E

. b( m9 y" v& o$ J1 |今天的主题是——————————————当当当当!芳香烤鸡!墙裂推荐啊筒子们!! l4 z9 ^6 H; H: R% b0 a9 ~9 D

- n4 b7 [1 U! C/ o0 U$ A/ ?1 s先上图:& s) Q7 J0 D3 X. e9 t

% q* b. M3 ^# W- n5 N' ^

芳香烤鸡

芳香烤鸡
3 o2 o' g0 J" Z* X( e$ V; C
9 q' M+ f7 ?* }" L
这个,真的不难。方法:
. U7 B" M+ F' V& u( c5 d5 Y: u. g3 S( l3 G1 \
  * r0 v; I4 I7 }7 D- N
1)把葱和蒜切成碎末,姜去皮切片。将料酒,生抽,蜂蜜,盐,葱,蒜,姜放入一个碗中拌匀成料汁。鸡去内脏(我买的是已经去内脏去头的)收拾干净。
+ Y' o8 y# Z( Y" z, _: _1 q! N* [1 Q/ y
9 Q8 I8 I. T; \5 g- l" C
2)将料汁均匀地涂抹在整鸡外侧及内部,然后将鸡放入冰箱冷藏室腌制1天使其入味。+ d* o/ x+ V- o* w; @! [
% W$ I  h2 ~: d6 E" V
* M' T  c( E; T1 z! l4 T2 Y% n
3)洋葱切块,胡萝卜和土豆去皮切块备用,将香菇切段,柠檬切片。土豆块,胡萝卜块,洋葱块放入容器中,并加入香叶,橄榄油,盐和1/4茶匙的黑胡椒拌匀,然后将一部分土豆、胡萝卜、洋葱和香菇、柠檬放入鸡肚子里塞满。: v( C) ~- y; C, h! V* z: g- a
4 W4 ~) N" t$ ]
) t- \: A/ z# ]
4)塞满蔬菜后,将鸡尾处用牙签封住,并用棉绳将鸡腿绑住,将剩余的土豆,胡萝卜,洋葱、小番茄和几片柠檬片放入铺有锡纸的烤盘中,然后将鸡放在蔬菜上,最后撒上黑胡椒和百里香叶,放入预热好的烤箱下层,以220度烤约1-1.5个小时即可。
7 e: @- H. A# d. G( [2 o6 d4 b! P  d5 R
9 u5 x. a' i/ C/ c6 g: B. y) ]
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发表于 2010-11-10 22:30 | 显示全部楼层
素雪染纤尘 发表于 2010-11-10 22:21
$ ^: X7 r' c5 L: t" f* O  A来更新鸟~~~
' o( {* h: g0 g' u+ H) p
6 h" Z4 m. q! q+ s) `0 Q今天的主题是——————————————当当当当!芳香烤鸡!墙裂推荐啊筒子们!

0 j; z/ f8 K$ V6 D/ r( P* Y8 R 看着就好饿6 k9 M, w, e4 M0 @( ^
我也想要烤箱。。。
  b1 b- {+ C% n* U: ?# W: T5 }; K: `: t
素雪MM好厉害
6 L# v4 M8 ^0 D% e- n
5 m* m. w1 c( s而且还是个美人
发表于 2010-11-10 22:33 | 显示全部楼层
口水。。。流一摊了。。。。。。。。。
$ ?/ H: E/ Q/ H* d大半夜的。。。看到这个。。。lz太不厚道了~~~
3 L! O( k( z( k% f# D0 \我仿佛闻到了那鸡肉的飘香~~
 楼主| 发表于 2010-11-10 22:40 | 显示全部楼层
这。。。我这里还是下午嘛XDDD
发表于 2010-11-10 22:42 | 显示全部楼层
素雪染纤尘 发表于 2010-11-10 22:40 9 w) e. R% Y8 B2 u2 C1 N
这。。。我这里还是下午嘛XDDD

: e; w0 ]5 o6 m* h+ s+ A 冷不冷,忙不忙
7 d3 [" A& g3 T) R  [有没有异国帅哥追求美人
 楼主| 发表于 2010-11-10 22:43 | 显示全部楼层
回复 39 # 尗又 的帖子5 T& F# x6 z7 J

* h. K0 x( S! V+ U不算很冷,但是很忙!!8 J& D/ ]' d% ?7 b6 ]3 V
所以很久没更新了XD- F7 H1 e# ~" E3 A+ E' l) v

. ~( g7 F5 h& B* F  J) c# i0 j异国帅锅神马的。。。看见倒是看见很多。。。不过我没有惹桃花。。。灭哈哈
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