【原创】紫电做菜

Doggie

半夜看饿了……（MS以前也发生过啊，我不愧是吃货……）
这步骤那么详细，卖相又这么好，可以当教程发了啊 干脆多攒点，也出本书啥的 （其实就是想能经常看更新对着屏幕流口水><）

紫电青霞

回想很久以前，略略群经常在晚上12点以后开始讲吃的，讲不同地区的美味，讲着讲着肚子就饿了，然后就摸去厨房找东西吃…………所以俺身上多余的肉，某些人也素要负责滴
我学的菜很多也是在网上看的，所以嘛我只不过是自己实践一下，至今没有创新菜肴。因为我爱吃辣椒，所以做的菜很多都有辣椒，不过今后为了我亲爱的太阳、小朝等人，我尽量PO一些不放辣椒的东西。
' P/ j- C% M, b# {( h记得小朝曾经说，不明白辣有什么好吃的，放了辣椒就一个辣味啊。非也，非也，辣也有不同的辣，香辣，干辣，麻辣…………不同的辣味和不同的调料组合的一起又会产生化学反应，辣也是百味之一呀。

严重BS一下太阳同学，身为武汉妹子，居然不吃辣椒！不过我还是喜欢你能有点食欲，你知道饿就好，我就怕你不知道什么是饿，（你明白我话的意思吧），好好保重身体，我欢迎健康的太阳来我家。
1 @% ~) C$ ]7 J3 p! Z; F  I
# o! c7 I- c! f( Z4 R! D0 j小崖，说实话，我觉得你不是愿意做菜的人耶，没有原因，直觉而已。

崖大叔

原帖由 紫电青霞 于 2008-12-8 20:41 发表

                               
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回想很久以前，略略群经常在晚上12点以后开始讲吃的，讲不同地区的美味，讲着讲着肚子就饿了，然后就摸去厨房找东西吃…………所以俺身上多余的肉，某些人也素要负责滴
我学的菜很多也是在网上看的，所以嘛我只不过 ...

, H0 Y. l7 g# r! @& Z" n 紫姊姊妳说对了~
不过我小时候都不愿意吃菜，后来也愿意吃
我也不愿意做菜，但是现在也愿意做了 ~
" g& p3 r. O, p3 W
5 [9 G( F* O; ]. Q. I1 x1 w: @感觉越长大越象巨蟹座了，喜欢自己弄吃的来尝试
& E/ m: i+ J! g: N2 W将来如果做菜好嫁人也有底气（？）
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# z& |0 Y6 O$ i2 k现在我家中饭和一半的晚饭都是我做
( F$ \& T# c% O1 U当然如果有空妈妈也会做一两道，我顺便偷学
只是妈妈常年很忙 还是我来做……

皮皮

哈哈，看了三道美味，第三道尤其过瘾，只是体检后医生嘱咐我不能吃辣
" |3 ]3 q5 d' O: }& y
/ @9 P! }/ I- r. S5 q/ i1 o紫姐这里能不能点播食谱呢？
/ i6 P/ C  T" R: t) a9 \# O
我超想知道四川是怎么做宫保鸡丁的，这算是我最爱的一道菜了，并且很爱北京这种改良甜辣口味，但是又很想知道正宗的宫保鸡丁是啥样

崖大叔

原帖由 皮皮 于 2008-12-8 21:35 发表

                               
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; ?: i' y) j8 ^# z: n哈哈，看了三道美味，第三道尤其过瘾，只是体检后医生嘱咐我不能吃辣
6 }, M+ r% F! O) Q; I
( B) V' _9 f) A6 ~0 r5 f/ M紫姐这里能不能点播食谱呢？

' P+ @% i; b7 D# r- Y我超想知道四川是怎么做宫保鸡丁的，这算是我最爱的一道菜了，并且很爱北京这种改良甜辣口味 ...

好问题~
- m  T# f! D6 F: `和紫姊偷学一道宫保鸡丁就太爽了 ~

无限朝阳

原帖由 紫电青霞 于 2008-12-8 20:41 发表

                               
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" G, I  o( J, b4 i" t1 n严重BS一下太阳同学，身为武汉妹子，居然不吃辣椒！不过我还是喜欢你能有点食欲，你知道饿就好，我就怕你不知道什么是饿，（你明白我话的意思吧），好好保重身体，我欢迎健康的太阳来我家。

这个食欲的影响延续到了今天...我今天开始出现对吃的敢兴趣了!!
9 u5 a8 R8 o$ h" s7 Z我不是不爱吃辣椒..是不能吃辣椒..辣椒会让我长豆豆的!!
6 M8 T) H! I9 P而且原来在北京太干燥了..吃辣椒的话皮肤老的太快了!!
但是我很怀念以前有多辣就吃多辣的日子..

原帖由 皮皮 于 2008-12-8 21:35 发表

                               
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9 D6 z& U) f* g5 S3 Y我超想知道四川是怎么做宫保鸡丁的，这算是我最爱的一道菜了，并且很爱北京这种改良甜辣口味 ...

我在北京就没在饭馆吃过一顿正宗的宫保鸡丁...
, a3 ]$ {  _; Y  u2 V$ D& I. K只有在家里的时候..让我成都的室友给我做!!那个味道.... ...超好！！

aanan

想學宮保雞丁+1
- G9 i) G- N# R0 n- o你們都覺得不正宗的話 , 就別提台灣的了.....
根本要買到干辣椒都有困難

皮皮

我是真的不知道正宗的是啥样，然后吃改良的吃的还很开心

& S5 p  F# u5 b9 G* V6 X3 |% M' P! e不过真的很爱北京这边甜辣的宫保鸡丁，还有就是听说正宗的应该用带皮的鸡腿肉做，而不是一般的鸡胸肉。

( \! w% e' f0 y, F- \等待紫姐上来给个正宗的答案

紫电青霞

为什么大家对宫保鸡丁要求那么强烈？？？？？？

1 P  f$ ?7 D" k6 w- i% r记得读大学的时候，我们的外教说她第一句学会的中国话就是“宫保鸡丁”

现在宫保鸡丁真的改良好多，起码我在饭店里面就常常吃到不同口味的宫保鸡丁，但是都一样很好吃。本来我这个周末想做“果脯茄子”的（谁叫那么多人不吃辣椒啊），现在看来换成宫保鸡丁吧。
( s& z* ?: k& v+ i* a
; |  a6 M+ M/ x' |; c" ^: @8 Z
PS：我只有周末中午做菜的，平时都是我老爹做菜。

无限朝阳

我只有周末中午吃饭,平时都是在公司随便混混!!
+ F/ T5 E3 @' g. y6 X+ M呵呵..周末我等你的宫保鸡丁啊