【原创】紫电做菜

Doggie

半夜看饿了……（MS以前也发生过啊，我不愧是吃货……）
$ g: f! d" j& q# x/ ?这步骤那么详细，卖相又这么好，可以当教程发了啊 干脆多攒点，也出本书啥的 （其实就是想能经常看更新对着屏幕流口水><）

紫电青霞

回想很久以前，略略群经常在晚上12点以后开始讲吃的，讲不同地区的美味，讲着讲着肚子就饿了，然后就摸去厨房找东西吃…………所以俺身上多余的肉，某些人也素要负责滴
我学的菜很多也是在网上看的，所以嘛我只不过是自己实践一下，至今没有创新菜肴。因为我爱吃辣椒，所以做的菜很多都有辣椒，不过今后为了我亲爱的太阳、小朝等人，我尽量PO一些不放辣椒的东西。
" w8 n" M( D# v+ r: e) y$ I  j3 G记得小朝曾经说，不明白辣有什么好吃的，放了辣椒就一个辣味啊。非也，非也，辣也有不同的辣，香辣，干辣，麻辣…………不同的辣味和不同的调料组合的一起又会产生化学反应，辣也是百味之一呀。

严重BS一下太阳同学，身为武汉妹子，居然不吃辣椒！不过我还是喜欢你能有点食欲，你知道饿就好，我就怕你不知道什么是饿，（你明白我话的意思吧），好好保重身体，我欢迎健康的太阳来我家。

小崖，说实话，我觉得你不是愿意做菜的人耶，没有原因，直觉而已。

崖大叔

原帖由 紫电青霞 于 2008-12-8 20:41 发表

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. n0 i1 D& t6 S+ g回想很久以前，略略群经常在晚上12点以后开始讲吃的，讲不同地区的美味，讲着讲着肚子就饿了，然后就摸去厨房找东西吃…………所以俺身上多余的肉，某些人也素要负责滴
* s4 O  b, c; G& T0 {- g我学的菜很多也是在网上看的，所以嘛我只不过 ...

0 ^. U- P8 L" N& b 紫姊姊妳说对了~
不过我小时候都不愿意吃菜，后来也愿意吃
我也不愿意做菜，但是现在也愿意做了 ~
) j. n, Y5 V1 ^$ d: o( Q) j
8 t3 o; \3 o+ ]. P8 {感觉越长大越象巨蟹座了，喜欢自己弄吃的来尝试
将来如果做菜好嫁人也有底气（？）
4 _: |0 \7 q0 Y* w& |/ T/ _
* T* J4 `8 k% Y& ?现在我家中饭和一半的晚饭都是我做
6 V% X8 L* n/ K当然如果有空妈妈也会做一两道，我顺便偷学
只是妈妈常年很忙 还是我来做……

皮皮

哈哈，看了三道美味，第三道尤其过瘾，只是体检后医生嘱咐我不能吃辣

& c( ~+ o0 j6 i& u紫姐这里能不能点播食谱呢？
- P, ?" I" A4 b; A: S7 N
( V1 b1 H, w0 H: W6 E. Z我超想知道四川是怎么做宫保鸡丁的，这算是我最爱的一道菜了，并且很爱北京这种改良甜辣口味，但是又很想知道正宗的宫保鸡丁是啥样

崖大叔

原帖由 皮皮 于 2008-12-8 21:35 发表

; k/ x% f+ V: ^/ J4 K  }9 i                               
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# v( J2 x! l! k. C* ?* w9 ^哈哈，看了三道美味，第三道尤其过瘾，只是体检后医生嘱咐我不能吃辣
( I& E2 R  R. ]
* C& T& x3 K- I, k1 N紫姐这里能不能点播食谱呢？
! e$ o- N) T& {
: n& b* G$ I9 W# C我超想知道四川是怎么做宫保鸡丁的，这算是我最爱的一道菜了，并且很爱北京这种改良甜辣口味 ...

好问题~
! l6 v4 O; J& v$ z7 g: h和紫姊偷学一道宫保鸡丁就太爽了 ~

无限朝阳

原帖由 紫电青霞 于 2008-12-8 20:41 发表

                               
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严重BS一下太阳同学，身为武汉妹子，居然不吃辣椒！不过我还是喜欢你能有点食欲，你知道饿就好，我就怕你不知道什么是饿，（你明白我话的意思吧），好好保重身体，我欢迎健康的太阳来我家。

; i3 o6 q" w6 q这个食欲的影响延续到了今天...我今天开始出现对吃的敢兴趣了!!
, v- l' G" f/ F) \我不是不爱吃辣椒..是不能吃辣椒..辣椒会让我长豆豆的!!
而且原来在北京太干燥了..吃辣椒的话皮肤老的太快了!!
但是我很怀念以前有多辣就吃多辣的日子..
# h. P; G0 {' k: n- n4 }
+ h( H: `" c, @( H- F& o

原帖由 皮皮 于 2008-12-8 21:35 发表

                               
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我超想知道四川是怎么做宫保鸡丁的，这算是我最爱的一道菜了，并且很爱北京这种改良甜辣口味 ...

我在北京就没在饭馆吃过一顿正宗的宫保鸡丁...
只有在家里的时候..让我成都的室友给我做!!那个味道.... ...超好！！

aanan

想學宮保雞丁+1
( D( ]- l. U! m- O/ S# V你們都覺得不正宗的話 , 就別提台灣的了.....
( A8 Q1 e+ p6 y4 k" V, u根本要買到干辣椒都有困難

皮皮

我是真的不知道正宗的是啥样，然后吃改良的吃的还很开心

不过真的很爱北京这边甜辣的宫保鸡丁，还有就是听说正宗的应该用带皮的鸡腿肉做，而不是一般的鸡胸肉。
6 N& @( n( r* i1 C
  r' M" Y* l, T) j! F7 b% s等待紫姐上来给个正宗的答案

紫电青霞

为什么大家对宫保鸡丁要求那么强烈？？？？？？

$ Y+ n3 d6 @0 v; X' S. e! u记得读大学的时候，我们的外教说她第一句学会的中国话就是“宫保鸡丁”
3 `4 }+ {; o9 f2 I0 I1 }; z
现在宫保鸡丁真的改良好多，起码我在饭店里面就常常吃到不同口味的宫保鸡丁，但是都一样很好吃。本来我这个周末想做“果脯茄子”的（谁叫那么多人不吃辣椒啊），现在看来换成宫保鸡丁吧。
- d4 y# M  i5 q# G: F

PS：我只有周末中午做菜的，平时都是我老爹做菜。

无限朝阳

我只有周末中午吃饭,平时都是在公司随便混混!!
+ s0 d. j/ q' R0 E呵呵..周末我等你的宫保鸡丁啊