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楼主: 崖大叔

【血統】大家是南方北方血統?有少數民族血統咩?

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 楼主| 发表于 2008-4-28 10:23 | 显示全部楼层
頂!給我們看看小美人吧[em13] - B) V) r) F3 f4 ^4 Z
) G! V) B+ ]$ w) p
原帖由 被子 于 2008-4-26 23:39 发表& B. i- p) p6 `; e) ~

) h8 L1 N8 p: u0 \* ?2 M. c$ v  o6 o$ V" R, `

* e6 t9 C  Z% F% k2 k3 r" E囧!我爷爷是逃兵。。。哪边的你应该知道了吧。
. l. C" c3 o& O0 |8 X1 d* t) b4 V6 r, W有个姑姑嫁到长春。
8 \* Z/ @! j% s' n  C/ X/ d2 I: S很多暑假我都去长春,满街找鸡汤豆腐串吃。! ]3 g2 Q- a0 d
唉!童年的回忆!
' Z/ {2 |: `: L( q0 L1 K/ E; S8 [$ \
[em13] [em13] 啊啊那和我外公他爹一樣~是阿蔣伯伯那邊的?
1 M$ V5 j: Z0 e
& B" {3 `  G; @[em17] 現在呢!現在暑假不來的咩?!
发表于 2008-4-29 23:30 | 显示全部楼层
是啊。俺爷爷身上还有“光荣”的弹孔[em20] 7 E4 c3 m' Z- |  s8 ~0 w" x
现在没暑假了,姑姑一家也搬珠海去了,唉!鸡汤豆腐串![em12] ' }# T! H6 E( s
我每年回家次数都少,冷面、烧烤、酸菜、蘑菇、冻梨。。。。。" r3 @8 i" J1 M" q
我饿了
+ J# Z$ \6 {2 q  B异乡漂泊啊
 楼主| 发表于 2008-4-29 23:42 | 显示全部楼层
原帖由 被子 于 2008-4-29 23:30 发表, c: _/ S/ f1 O- i
是啊。俺爷爷身上还有“光荣”的弹孔[em20] / |7 ^. `0 M5 L7 U. L5 M1 Y5 A
现在没暑假了,姑姑一家也搬珠海去了,唉!鸡汤豆腐串![em12] + L; M$ U7 z* @" f; B" Q$ a
我每年回家次数都少,冷面、烧烤、酸菜、蘑菇、冻梨。。。。。
5 X2 y( o* {0 _. h! ]0 O* ^' x我饿了1 l" `1 }  `6 n' w- J3 z2 U/ w) H/ b
异乡漂泊啊

, `. Y% w. o5 `! R5 s0 Z8 o“光荣”的弹孔[em20]$ L# Z; A3 r7 J
' j& U4 A/ X6 T. M* V) L! w
[em30] 原來是搬走鳥!
  j4 \% E5 M* C1 P  [搬的還真遠啊orz……- M. p8 m( s" M9 K# ~
是過北方的冬天徹底過的夠了才跑那麼南麼,哈哈~~
3 S6 j* C$ W) A1 c+ }
, t  S+ T; }- {# W6 }我也想吃了……% ~5 g1 P0 R% H6 q
東北真的有好多好吃的……
+ K9 R  W, X) t而且吃起來會好滿足[em09]
发表于 2008-4-30 09:47 | 显示全部楼层
冻梨是什麼?' d4 m8 ~" o1 t9 c  R  d; J
是甜的嗎[em10]
 楼主| 发表于 2008-4-30 09:58 | 显示全部楼层
冻梨 & F2 W# L: i5 h3 D% H% C8 P

! H: P+ n) k6 X
' ?. c: w" K7 P  X5 s' \, q9 Q0 N
东北有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等,是特产呀~
2 G3 e, Q  t# N8 W冻梨、冻柿子是以前北方冬天里的主要水果
5 \; H3 f7 Z* I1 p3 Y! k$ {! K4 K& N# G: C
* c0 |/ }) f6 W4 {

+ X" }$ _" X/ t9 @9 Z% ]$ q- Z  k冻梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,硬邦邦的,砸到地上,也不会有丝毫损伤。只要你牙好耐得住凉,洗净之后,就能吃了。冻梨的硬劲,让你觉得吃的时候是那么的费劲,只能是一口一口啃了,啃上一口,纯白、甘甜的梨肉和那份清凉,让人直皱眉,冰得牙都会打颤,冷得从心里哆嗦一下……那份冷到心窝的感觉,让人有种无法形容的迷恋。 , V( X9 j- I9 l( I+ E0 u2 `
/ e9 B: ^+ r) k% f
冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食,化透的冻梨,甜软多汁,清凉爽口,饭余酒后,吃上几只,颇为惬意。 0 W: G5 o$ F% k4 Z5 n

' {9 a: g# v/ n/ z3 l6 h) l/ g吃冻梨时要有耐性的,如同心急吃不了热豆腐一样,若心急也一样也品不出冻梨味。如果梨子们没有被化开,咬在嘴里的那块梨便象是块冰一样的了,在嘴里含也不是,咽也不是,嚼也不是,吐也不是。吃冻梨要小口小口地咬,细细地品,慢慢地咽,这样即能感觉到那冻梨的脆,又能尝到它的鲜。可不能吃太多哟,要不然只能象吃冻棍那样了。
/ ~( Z8 N) |) C6 z# }. ~, I/ X" q+ ~* |* s: L1 B2 S
能耐住这份凉的人,总是会啃个没完,而啃到后面,随着梨的慢慢解冻,越吃越暖和。还有一种吃法就是,把几个冻梨放在水盆里化冻,东北人把“化冻”叫成“缓”。冻梨“缓”的时候,常常是周围结出了一圈冰包围着梨,然后几个梨周围的冰冻到了一起,成了个整体,要缓就要缓透了,才好吃,捏碎包围着的冰,冻梨已经软了。咬上一口,冰凉清甜的汁顺着口腔流入,然后顺着第一口的痕迹,吸里面的汁,每一口都那么甜丝丝,冰冰凉的。吸干了冻梨的精华,整个干瘪了的梨肉没了水分,就不怎么好吃了,对于喜好饮酒的人来说,酒后能吃上个冻梨,既解酒,又助消化。 3 |( j' Q) B% v

1 J& U. X3 b& r( b
发表于 2008-4-30 10:06 | 显示全部楼层
好難理解的口感啊[em12] 5 D* ?. w% V& ?" z: Q! ~
不過應該很好吃
7 F- w1 P) K3 f! V! [& z* q9 R( P" y我喜歡水果!!!
发表于 2008-4-30 15:41 | 显示全部楼层
冻梨[em02] 7 y$ s1 p& F& N" J$ U
[em20] 真有人硬邦邦的就吃么?
& @2 ~2 p, D" X- f不都是用水盆化着??
3 V& h: H+ C# h7 A0 |啊!我口水了!' `- g$ h/ I3 \% u. u3 B5 {- Z
: K/ _' N$ Z! d8 Y" o5 q
我喜欢南果梨冻的!啊哈哈!大叔吃过南果梨么?这是鞍山特产,千山长的。
$ K5 o& L5 x0 p2 v. m! E  B1 _这梨不好运输,出了鞍山就不好吃了。唉。有次在天津超市竟然看到了,促销是老乡,送了几个漂亮的梨给我,不过还是好贵。
( e1 @( S- R% ^3 r. z( x9 s1 F
- r) y7 s& ^' s7 \, D6 S据说孕妇不要吃冻梨,我婶婶那时总吃,结果我弟弟小命又叫冻梨[em15] 小黑梨[em15]
 楼主| 发表于 2008-4-30 17:33 | 显示全部楼层
[em13] [em13] [em13] 哈哈我家大人很喜歡! |& x' ~) J; _! X# e
8 T/ J1 ]% `/ O$ r4 ?
我就一般般
" u. X+ l  _" d- @# ]! X) p不過口感還是非常好的!~
  H) H9 D2 Z& n喜歡吃冰激凌不怕牙齒凍凍的人一定要試試看[em08]
头像被屏蔽
发表于 2008-5-17 00:01 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2008-5-17 10:15 | 显示全部楼层
我属狗,我也不吃狗肉。. Y5 _, V) U- v' s& D
我父母属鸡,他们也不吃鸡肉。
" q0 p% ~: C( Q/ Q5 j) Y
: Z+ S& M3 i9 v! p; A6 @哈哈!倒不是没吃过,就是不想吃。
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