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楼主: 崖大叔

【血統】大家是南方北方血統?有少數民族血統咩?

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 楼主| 发表于 2008-4-28 10:23 | 显示全部楼层
頂!給我們看看小美人吧[em13] " D& i( G  q# o- J: j' Z
) k& h& F% q/ b  j; o
原帖由 被子 于 2008-4-26 23:39 发表( {# |; p0 a/ p1 F7 _

1 l$ s0 \* w6 x' P, ?; M4 U) o3 n

, Q' C  n5 g$ T$ p$ S! U9 c囧!我爷爷是逃兵。。。哪边的你应该知道了吧。
4 ^7 a1 B# p3 d( r$ B9 ~) L有个姑姑嫁到长春。3 B) g# U/ |' m
很多暑假我都去长春,满街找鸡汤豆腐串吃。3 I5 r# I* a4 F+ s) E" V; A
唉!童年的回忆!
, @! o7 ?" A. N. p% N% `
[em13] [em13] 啊啊那和我外公他爹一樣~是阿蔣伯伯那邊的?
+ O# J) v7 m- h5 O9 o# w! U) A$ @
[em17] 現在呢!現在暑假不來的咩?!
发表于 2008-4-29 23:30 | 显示全部楼层
是啊。俺爷爷身上还有“光荣”的弹孔[em20]
! h2 U8 }* g1 f现在没暑假了,姑姑一家也搬珠海去了,唉!鸡汤豆腐串![em12]
5 |: S" z8 s9 A: H我每年回家次数都少,冷面、烧烤、酸菜、蘑菇、冻梨。。。。。
2 l) L9 |/ M( u1 R7 l5 K我饿了9 e& [4 J4 |& e/ j$ E) B5 G
异乡漂泊啊
 楼主| 发表于 2008-4-29 23:42 | 显示全部楼层
原帖由 被子 于 2008-4-29 23:30 发表6 i! L) m4 s( k' _, h' v7 s: a
是啊。俺爷爷身上还有“光荣”的弹孔[em20] & w. K% f* r2 f% j7 r6 a6 D: z$ N
现在没暑假了,姑姑一家也搬珠海去了,唉!鸡汤豆腐串![em12]
6 Q8 ]9 L2 [6 K5 ^我每年回家次数都少,冷面、烧烤、酸菜、蘑菇、冻梨。。。。。4 n# k8 b5 i6 E4 A. k  {
我饿了. T! h0 p7 A" ?, u1 e
异乡漂泊啊

6 Q! `' b8 a  ~6 M  x“光荣”的弹孔[em20]9 f- T7 j: I1 m* h

. m# B, {2 J* M4 X3 i[em30] 原來是搬走鳥!
6 U+ g# M7 i) u- U搬的還真遠啊orz……8 R% U. N9 `" j, r) p7 Q: m! s
是過北方的冬天徹底過的夠了才跑那麼南麼,哈哈~~; F8 o. L5 Z" w0 ]  i) B& \
3 K! H* r: l! T9 t
我也想吃了……
* y! O* h+ F) y. q東北真的有好多好吃的……
! x; O$ i0 o5 g& w而且吃起來會好滿足[em09]
发表于 2008-4-30 09:47 | 显示全部楼层
冻梨是什麼?8 e! K* U. M) h+ p: L; W9 n
是甜的嗎[em10]
 楼主| 发表于 2008-4-30 09:58 | 显示全部楼层
冻梨 $ n0 I. u6 a3 m: t$ k) ^
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  S2 g7 ?8 y# \& Q
东北有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等,是特产呀~ 6 U0 v! e- y' a. }4 |' H" M
冻梨、冻柿子是以前北方冬天里的主要水果
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8 |. d2 G( q' _
) ?) T& F: Y: H7 k  D1 M1 R8 w0 @& s' M0 E
冻梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,硬邦邦的,砸到地上,也不会有丝毫损伤。只要你牙好耐得住凉,洗净之后,就能吃了。冻梨的硬劲,让你觉得吃的时候是那么的费劲,只能是一口一口啃了,啃上一口,纯白、甘甜的梨肉和那份清凉,让人直皱眉,冰得牙都会打颤,冷得从心里哆嗦一下……那份冷到心窝的感觉,让人有种无法形容的迷恋。
0 ^9 `  x5 f4 {, S1 F- L( J1 i0 C4 A$ @8 h
冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食,化透的冻梨,甜软多汁,清凉爽口,饭余酒后,吃上几只,颇为惬意。
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8 ?+ W" v' X+ G8 I" p吃冻梨时要有耐性的,如同心急吃不了热豆腐一样,若心急也一样也品不出冻梨味。如果梨子们没有被化开,咬在嘴里的那块梨便象是块冰一样的了,在嘴里含也不是,咽也不是,嚼也不是,吐也不是。吃冻梨要小口小口地咬,细细地品,慢慢地咽,这样即能感觉到那冻梨的脆,又能尝到它的鲜。可不能吃太多哟,要不然只能象吃冻棍那样了。
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能耐住这份凉的人,总是会啃个没完,而啃到后面,随着梨的慢慢解冻,越吃越暖和。还有一种吃法就是,把几个冻梨放在水盆里化冻,东北人把“化冻”叫成“缓”。冻梨“缓”的时候,常常是周围结出了一圈冰包围着梨,然后几个梨周围的冰冻到了一起,成了个整体,要缓就要缓透了,才好吃,捏碎包围着的冰,冻梨已经软了。咬上一口,冰凉清甜的汁顺着口腔流入,然后顺着第一口的痕迹,吸里面的汁,每一口都那么甜丝丝,冰冰凉的。吸干了冻梨的精华,整个干瘪了的梨肉没了水分,就不怎么好吃了,对于喜好饮酒的人来说,酒后能吃上个冻梨,既解酒,又助消化。 3 R9 u- T$ ^- x3 o
  H: m0 C  e$ A
发表于 2008-4-30 10:06 | 显示全部楼层
好難理解的口感啊[em12]
% O4 x. ^$ G2 B不過應該很好吃
( f/ H3 W! t/ i% Z7 ?: s% ~5 B我喜歡水果!!!
发表于 2008-4-30 15:41 | 显示全部楼层
冻梨[em02] % w  b1 A* u" F, I
[em20] 真有人硬邦邦的就吃么?5 O  N3 s$ Y' r* m# H+ \$ j
不都是用水盆化着??
+ m: v; k7 B4 O, E# h9 J9 }啊!我口水了!2 i, F& n: B% I. c+ |+ _

4 [/ z% u" y5 X我喜欢南果梨冻的!啊哈哈!大叔吃过南果梨么?这是鞍山特产,千山长的。
5 c! k* O/ J3 D' N$ P- ^, ^这梨不好运输,出了鞍山就不好吃了。唉。有次在天津超市竟然看到了,促销是老乡,送了几个漂亮的梨给我,不过还是好贵。
. s; P) q) X: {( I% g3 `. j; Y5 `
据说孕妇不要吃冻梨,我婶婶那时总吃,结果我弟弟小命又叫冻梨[em15] 小黑梨[em15]
 楼主| 发表于 2008-4-30 17:33 | 显示全部楼层
[em13] [em13] [em13] 哈哈我家大人很喜歡- X1 W' S( x. L
& h. }( g, A2 U5 y) u# ?
我就一般般2 z, Q) ?0 P; x/ G2 p
不過口感還是非常好的!~
/ U1 }3 U" X$ E2 w# h- j  c喜歡吃冰激凌不怕牙齒凍凍的人一定要試試看[em08]
头像被屏蔽
发表于 2008-5-17 00:01 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2008-5-17 10:15 | 显示全部楼层
我属狗,我也不吃狗肉。
! I  L7 C( c2 S8 o我父母属鸡,他们也不吃鸡肉。( Q; u7 m+ p# r: \- O* T/ N/ U

+ \! x4 g+ ]- b, n8 Z哈哈!倒不是没吃过,就是不想吃。
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