【御姊皇城】薇言聳聽

薇兒 · 发表于 2010-12-19 23:04

止慈发表于 2010-12-19 22:00

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http://www.mingstar.net/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=20207&extra=page%3D1
薇儿要不要来试一下？ ...

我先看著吧
最近靈感是0的狀態

止慈 · 发表于 2010-12-20 10:26

薇兒发表于 2010-12-19 23:04

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我先看著吧
最近靈感是0的狀態

嗯，好的

尗又 · 发表于 2010-12-20 10:36

[em1145]御姐姐胆子很大

薇兒 · 发表于 2010-12-20 19:58

本帖最后由薇兒于 2010-12-20 20:00 编辑

蒼蠅頭

別被標題嚇到
並不是真的拿蒼蠅下去煮菜的

很久沒發食譜文
所以今天做了第一次做的新菜色
就來發發食譜文囉

先po個完成圖

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準備的材料有
1.韭菜花
2.蒜頭
3.辣椒
4.豆鼓
5.絞肉

做法

先將韭菜切成小段(記得不要太大塊喔)
然後蒜頭跟辣椒一樣切小片
絞肉可以事先用點醬油醃個二十分鐘左右

大概這樣準備動作便完成

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然後將蒜頭及辣椒下鍋爆香

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再加入豆鼓和絞肉

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肉炒熟後加入韭菜拌炒
加一點醬油調色就好(不要加太多，豆鼓本身會鹹)

起鍋後就是......

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這樣啦

無聊支援一下另兩道菜
這是市場買的現成的

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請人從澎湖寄來的土魠魚

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尗又 · 发表于 2010-12-20 20:14

薇兒发表于 2010-12-20 19:58

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蒼蠅頭

別被標題嚇到

[em1154] 看到这三个大字的确吓到了一下
看着也有像呢

捂面

御姐姐真贤惠[em1132]

薇兒 · 发表于 2010-12-20 20:25

尗又发表于 2010-12-20 20:14

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看到这三个大字的确吓到了一下
看着也有像呢

大概就是因為豆鼓看著也挺像蒼蠅的
才有這個名字吧

不過配飯很下飯呢

尗又 · 发表于 2010-12-20 20:29

薇兒发表于 2010-12-20 20:25

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大概就是因為豆鼓看著也挺像蒼蠅的
才有這個名字吧

[em1131] 成色真好！！
我做出来的都偏重。。。
可能因为我爱用醋和酱油吧。。。

薇兒 · 发表于 2010-12-20 20:31

尗又发表于 2010-12-20 20:29

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成色真好！！
我做出来的都偏重。。。
可能因为我爱用醋和酱油吧。。。 ...

我也很愛醬油跟醋(醋我愛用烏醋啊!比白醋香)
只不過這道菜啊
醬油加太多會鹹死的
豆鼓會鹹喔

尗又 · 发表于 2010-12-20 20:35

薇兒发表于 2010-12-20 20:31

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我也很愛醬油跟醋(醋我愛用烏醋啊!比白醋香)
只不過這道菜啊
醬油加太多會鹹死的

[em1161] 原来如北~

话说可以考虑开个美食版[em1150]
晒晒DIY的美食
光是薇姐这些就够好多贴了

以及各地小吃神马的
我喜欢吃饭带着相机拍来拍去

薇兒 · 发表于 2011-1-11 21:22

2011年元旦
剛好有著兩天假期
一家人就在12/31驅車前往台北
準備元旦去看花博囉

=口=/單人票就要300
不過揪團10人就有團體票
在現場揪團很快的
沒幾分鐘就湊到十多人囉
票價當場變180
(然後我想說的是....= ="才早上九點左右裡面就有五千多人入園是怎樣!!!)