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楼主: 止慈

[共聊中秋話]月饼行动

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发表于 2008-9-12 17:00 | 显示全部楼层
哈哈大家都很喜歡棗泥啊~8 ]0 n+ x9 f: _; o% r; e6 R
6 O% m  |; D/ p5 t9 f/ x: F9 b
不知道有沒有人討厭棗泥和豆沙的

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 楼主| 发表于 2008-9-12 18:33 | 显示全部楼层
I prefer 豆沙 to 枣泥
发表于 2008-9-12 19:45 | 显示全部楼层
枣泥还好,豆沙我不是太接受……感觉好甜……啊,可以算是讨厌了吧,不过比肥肉那个好点。8 A4 L* X: X8 _" K7 C- ?! r
; `( l( J+ r) `  t- P2 @, v/ ?# L
其实月饼夹水果馅也是近期才有的事了,古代民间的月饼由于技术问题(没有白糖的时代)不见得多好吃吧?形状也不一定是圆形,方形的应该居多……古代的糕点师傅应该算是热门职业,地位不亚于咱们现在的白领吧。
3 L" O( |' R; M+ P3 z  B' X; U
7 w9 O2 E4 w* S; \5 ^7 b月饼的前身的确是团子,看现在日本人赏月吃的东西就知道了……从团子变成馅饼,到底是发生了什么样的变化呢……

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发表于 2008-9-12 20:09 | 显示全部楼层
俺很喜欢云腿月饼,大爱~~
0 s1 g) p' r: o1 H4 {; E9 h" G其次大爱莲蓉蛋黄的^^

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发表于 2008-9-12 21:00 | 显示全部楼层
广东这边的月饼以莲蓉蛋黄和五仁的为主,很少枣泥的,豆沙的貌似也不多。。。

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发表于 2008-9-12 22:32 | 显示全部楼层
我也喜欢吃枣泥月饼,还有椰蓉味道也不错~4 ^+ [8 L# B9 X6 \
最不能接受水果馅的,超甜!吃两口就腻了……不过肥肉月饼,听着这个名字就吃不下
0 d" U! o: H4 {- J6 \! F, a6 I* e# C! K" R- G# n# q1 D
PS:今天很丢人,单位发月饼,我打开盒子指着一个月饼问同事:怎么还有鲜菜馅的,好奇怪啊?同事看了看月饼又看了看我,说:大姐,那是鲜菓……6 I. B0 S1 T) s% J7 V$ p  {& t  A

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发表于 2008-9-12 22:35 | 显示全部楼层
肥肉月饼 ……+ a1 Z3 J' o. x* ^$ h3 M$ i
黑线满脸orz* J- |5 A9 J: z9 P# P: V

; a- _! f; q" g* n3 @/ Q* r! s' C# j. I  z, [  X: q3 s8 P0 _2 E8 a% @
* }5 y: ~& c, C  X  |/ S
枣泥最高,豆沙其次,莲蓉老三,其他无视

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 楼主| 发表于 2008-9-13 11:52 | 显示全部楼层
同楼上,只是最后一句的顺序变一变:豆沙,莲蓉,枣泥。不过好像蛋黄的也蛮好吃的
发表于 2008-9-13 11:59 | 显示全部楼层
我最愛棗泥
% \. S+ Q* A% {7 o7 H+ u5 L6 s其次是冰淇淋 , 咖啡 , 豆沙

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发表于 2008-9-13 16:05 | 显示全部楼层
我好像没什么太抵制的,苏式的还是广式的.甜的还是咸的,只要不会吃死人,都行(殴!)# b; r- C  K6 j! A& J
不过最喜欢的吃的还是豆沙蛋黄之类常见的* K3 R0 A# t0 q/ Z7 _7 D3 B( ]
话说今天早上就吃了一个雪月饼,就是类似饼干的皮包着冰淇淋,也可以叫月饼 这东西貌似不应该在早上吃,会太冰
. _" k+ s0 E; t- ]+ ?好怀念去年吃的哈根达斯月饼,巧克力的皮爽口冰淇淋的陷,口感很不错 (众:你确定那是月饼不是蛋糕吗?)

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