找回密码
 立即注册
搜索
楼主: 沙拉那扬

[美食] 有谁喜欢吃炒年糕的

[复制链接]
发表于 2007-1-25 20:52 | 显示全部楼层
哈哈 我买了韩国辣椒酱 买了年糕了。。。有空试试!
发表于 2007-1-29 00:19 | 显示全部楼层
年糕是个好东西。每次吃火锅都是必点菜。吃起来很有质感啊。。。9 n8 A! k8 e) k3 W/ E: y
记得高三的时候妈妈老给我做青瓜炒年糕,很清淡。那时候胃口不好妈就拿这个给我当开胃菜。改天问问她是怎么做的。。。
发表于 2007-2-15 11:23 | 显示全部楼层
喜欢雪菜炒年糕~~~& V6 _: {, e* \: E
不知道年糕是不是高卡路里的
 楼主| 发表于 2007-2-20 16:10 | 显示全部楼层
这个好象热量不是很高,我一直在拼命尝试做出比较正宗的炒年糕,总是以失败告终,下次去韩国看看到底怎么弄的[em08]
发表于 2007-3-7 22:43 | 显示全部楼层

我是这样做炒年糕的

做法:1、将肉切片,辣白菜切段,备用。 + \2 ^) V0 T! C# H
2、锅内放入适量油,烧热葱姜爆锅,把辣白菜汤倒入一些,加入肉片翻炒。
+ _: c% M7 _! ]3、倒入辣白菜一同翻炒。 + A7 }0 V  g1 r5 a/ ?4 [& k: d
4、加年糕,不停翻炒,添入一点冷水,以防粘锅。 8 J' D5 ]4 ]" o! D, [' o1 G+ I
5、等年糕变软,加入一点糖,即可。 8 n4 D+ d, r, P/ }' A0 @- k: T
注意:口味不重者,不需要再加盐。
1. 严禁讨论盗版
2. 除专门水区以外(报道/JQ版)请您注意要减少水分哦。水区热烈欢迎以下内容:灌水,版聊,勾搭,抢沙发
3. 更多发言规定在这里
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|明志略 |明志略已经运行了21年9个月9天

GMT+8, 2025-12-6 23:35

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表