找回密码
 立即注册
搜索
楼主: 沙拉那扬

[美食] 有谁喜欢吃炒年糕的

[复制链接]
发表于 2007-1-25 20:52 | 显示全部楼层
哈哈 我买了韩国辣椒酱 买了年糕了。。。有空试试!
发表于 2007-1-29 00:19 | 显示全部楼层
年糕是个好东西。每次吃火锅都是必点菜。吃起来很有质感啊。。。3 t: P, ]& g4 E
记得高三的时候妈妈老给我做青瓜炒年糕,很清淡。那时候胃口不好妈就拿这个给我当开胃菜。改天问问她是怎么做的。。。
发表于 2007-2-15 11:23 | 显示全部楼层
喜欢雪菜炒年糕~~~
' A/ {3 f" `2 E5 ]" E' j+ e+ ?' v不知道年糕是不是高卡路里的
 楼主| 发表于 2007-2-20 16:10 | 显示全部楼层
这个好象热量不是很高,我一直在拼命尝试做出比较正宗的炒年糕,总是以失败告终,下次去韩国看看到底怎么弄的[em08]
发表于 2007-3-7 22:43 | 显示全部楼层

我是这样做炒年糕的

做法:1、将肉切片,辣白菜切段,备用。
6 b: D' {) f: i; q2、锅内放入适量油,烧热葱姜爆锅,把辣白菜汤倒入一些,加入肉片翻炒。
3 ]: r4 n+ l" |2 }  }, y3、倒入辣白菜一同翻炒。 " D% a9 Z. V: W5 X/ @
4、加年糕,不停翻炒,添入一点冷水,以防粘锅。 - o. E0 h- |: f+ ~
5、等年糕变软,加入一点糖,即可。 : e9 A2 T5 j* Q" W) m8 \8 n/ w
注意:口味不重者,不需要再加盐。
1. 严禁讨论盗版
2. 除专门水区以外(报道/JQ版)请您注意要减少水分哦。水区热烈欢迎以下内容:灌水,版聊,勾搭,抢沙发
3. 更多发言规定在这里
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|明志略 |明志略已经运行了20年2个月7天

GMT+8, 2024-5-5 03:52

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表