【鏡花水玥】玥球Diary+玥光風情Dining（美味延伸中！）

yueyue · 发表于 2009-4-23 10:01

上次說了要做燒烤，其實做好了也快1個星期了。只是這幾天一直在忙著面試，也忘了PO出來了。。
大家原諒啊~~~

這次我和媽媽各做了一道菜，媽媽做慢燉蔬菜雞，我做的就是燒烤咯，烤雞。。。

下麵來介紹以下材料。

登录/注册后可看大图

雞大腿上的肉。。。

登录/注册后可看大图

橄欖油和蘑菇。

登录/注册后可看大图

慢燉雞的料。

登录/注册后可看大图

這是媽媽，切蔬菜，放進slow cook里。

登录/注册后可看大图

裏面有土豆，山芋，芹菜，胡萝卜，好像就這些。

登录/注册后可看大图

鋪上雞。

登录/注册后可看大图

就這樣，放在慢燉鍋里，差不多要8個小時就好了。。很漫長的。。
所以都是早上做，晚上吃！！

登录/注册后可看大图

這就是我下午拍得了，已經快好了！！

登录/注册后可看大图

出爐！！營養豐富的慢燉蔬菜雞就這樣做好了！！！

登录/注册后可看大图

配上一碗salad，就更有營養了！！！

登录/注册后可看大图

之前說過，看起來有點難看。。。稀稀糊糊的。。^_^

登录/注册后可看大图

特寫。。這個就不用特寫了吧。。。土豆和雞。。。

登录/注册后可看大图

因為汁很多，所以泡飯會很好吃！！！

登录/注册后可看大图

這道菜，是媽媽做的。。所以不好不要找我哦！！！

下麵就開始我的燒烤雞吧！！！

登录/注册后可看大图

很多佐料，季節粉，五香粉，胡椒粉，辣椒粉，盐還有蒜粉。當然橄欖油！！

登录/注册后可看大图

各放一點，在一起拌~~~

登录/注册后可看大图

放到冰箱里，腌一段时间！！！

登录/注册后可看大图

之後就開始燒烤咯！！！我最喜歡BBQ了！！！

登录/注册后可看大图

中火，先讓底部過一下火。

登录/注册后可看大图

開小火，慢慢烤，讓皮脆，裏面也會熟透的。

登录/注册后可看大图

半成品！！！

登录/注册后可看大图

最後開大火，把另一面的中間烤熟就可以了！！！

登录/注册后可看大图

出爐！！！

登录/注册后可看大图

近距離特寫！！！

登录/注册后可看大图

那天叔叔去釣魚了，所以媽媽做了魚。

登录/注册后可看大图

沒有蔬菜，所以又做了西蘭花！！！

登录/注册后可看大图

中西式結合的美味佳餚就這樣誕生了！！！大家吃好啊！！！

——玥玥。2009.4.22（面試后的第一天！！）

殷勤青鸟 · 发表于 2009-4-23 16:09

要炖八个小时的鸡啊。。。我第一反应就是那要用多少电啊。。。哈哈。。。

玥玥。。。西兰花不是蔬菜吗？西兰花应该是很好的一种蔬菜啦。。。

被子 · 发表于 2009-4-24 00:24

8个小时……
这是什么原理。
高压锅半个小时就可以了啊……
话说，玥玥，好高级的烧烤炉啊，我只用过烧碳的那种。
烤肉，我最爱牛肉、玉米棒子（啊哈哈果然是韩式烧烤）、蛏子，口水啊。

yueyue · 发表于 2009-4-24 07:49

要炖八个小时的鸡啊。。。我第一反应就是那要用多少电啊。。。哈哈。。。

玥玥。。。西兰花不是蔬菜吗？西兰花应该是很好的一种蔬菜啦。。。
殷勤青鸟发表于 2009-4-23 16:09

登录/注册后可看大图

看來真的好好的學中文了。。。我的意思是說。。。因為沒有蔬菜，所以做了西蘭花這個蔬菜。。。
O(∩_∩)O哈哈~對不起哦~~~
電。。。其實沒有人在意啦~~（有錢人的生活啊~~呸死你！！

）

8个小时……
这是什么原理。
高压锅半个小时就可以了啊……
话说，玥玥，好高级的烧烤炉啊，我只用过烧碳的那种。
烤肉，我最爱牛肉、玉米棒子（啊哈哈果然是韩式烧烤）、蛏子，口水啊。
被子发表于 2009-4-24 00:24

登录/注册后可看大图

我也不知道爲什麽要這麼長時間，大火的話，4個小時，小火是8個小時。
那麼烤爐啊~~這邊的都是那樣，用煤氣。燒炭的話就是中國用的多咯~~烤肉串！！這次回去一定要吃多一點！！！
韓式燒烤的話。。我真的沒有吃過。。沒吃過真正的韓國燒烤！！也很口馋啊~~~

止慈 · 发表于 2009-4-24 11:20

yueyue喜欢上哪个小女孩了？（因签名）

yueyue · 发表于 2009-4-24 11:30

yueyue喜欢上哪个小女孩了？（因签名）
止慈发表于 2009-4-24 11:20

登录/注册后可看大图

難得一見的止慈灌水啊！！！O(∩_∩)O哈哈~
沒有啦~~這個不是你推薦的那個詩嗎~~
從哪裡拿來的，改了改！！幻想一下拉~~
字寫的很醜不要計較哦！！盡力了！！
不過也是一部份屬實的！！23號那天的確有艳遇！！

^_^止慈姐有沒有看我做的‘好’吃的啊？

殷勤青鸟 · 发表于 2009-4-24 22:10

哈哈，多得老大提醒，才注意到玥玥的字啊。。。
写得挺认真的。。。
不像我们单位现在的年轻人写字，很汗，真的很汗。。。不漂亮就不说了，还非常不认真。。。

yueyue · 发表于 2009-4-25 12:31

哈哈，多得老大提醒，才注意到玥玥的字啊。。。
写得挺认真的。。。
不像我们单位现在的年轻人写字，很汗，真的很汗。。。不漂亮就不说了，还非常不认真。。。
殷勤青鸟发表于 2009-4-24 22:10

登录/注册后可看大图

認真就不說了。。。如果寫的不認真也不敢拿來給大家看啊~~~
從小爺爺就叮囑我練字。。可是讓他老人家失望了。。。
記得小學，楷字我不學。。偏偏去學什麽電腦。。所以寫在電腦是懂了一點。。
可是字卻越來越丑了。。

止慈 · 发表于 2009-4-25 12:36

難得一見的止慈灌水啊！！！O(∩_∩)O哈哈~
沒有啦~~這個不是你推薦的那個詩嗎~~
從哪裡拿來的，改了改！！幻想一下拉~~
字寫的很醜不要計較哦！！盡力了！！
不過也是一部份屬實的！！23號那天的確有艳遇！！ ...
yueyue 发表于 2009-4-24 11:30

登录/注册后可看大图

看了，但是相比起来对中餐的兴趣大于西餐。上面的做法，看来看去只有一个“烤”字

yueyue · 发表于 2009-4-26 04:13

除了烤。。其實也有很多的啦。。。
只是我不會做而已，spaghetti就不是烤的。。可是那麼費事。
上次做了一次，如果有空的話，可是做！！
中餐我也許會在5月9號至5月17號之間做。。
這一段時間叔叔媽媽不在家，我一個人在家，也許會做！！
O(∩_∩)O哈哈~

		自动登录	找回密码
密码			立即注册