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[美食] 两个人的料理

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发表于 2010-1-21 21:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
“我晚上可能不回去吃饭了。”% u+ W! f5 F7 K7 v) v7 O# _+ u: ^
家人的一句话,让我心凉了半截。: x; @; d- x0 C& T( u% d0 g
本来晚上想做木瓜牛奶粥,另外再做一些菜,连材料都置齐了。1 l- O: j# A" }4 c- `# p
现在既然只留我一人吃饭,那我还费什么劲,简单做点就好了。( v2 G, [/ c( b$ b2 k
毕竟,自己一个人吃,不好做太多样。免得费时费力,还吃不了。; ]+ n- g* |, t' t9 }9 R3 g

& b% D$ z1 N5 a+ I* O但是,两个人就不同了。
8 J( d+ w- y4 N2 w! m想当初,表姐下班后会来我家吃饭。于是我兴致勃勃地跑去买菜、洗菜,翻菜谱给她做饭。0 g4 o8 `; x: y1 r% k- q. y
然后,我们两人一起吃,吃完她洗碗(两个人就可以分工,如果一个做饭,另一个就负责收拾呵呵)。" |# ?7 N! K; ^* F
为自己做饭,有时会觉得麻烦。但为他人做饭就不一样,甚至让我干劲十足。' X+ k8 a7 H  F+ }9 @7 L) Z4 {2 x
当然,我承认,在烹饪大道上我也是刚刚上路。刀工不够好,菜谱不离手,是我现在的写照。
6 T. D! g4 K% D/ e不过,当看到那些食材,顺着或者逆着自己的想法,成为可以入口的食物时,还是会有不一样的感受哈。
6 K7 ^8 C# @  f2 _比如今天,家人后来又说可以回来吃了。于是我花一个多小时,熬出了木瓜牛奶稀饭(我放水放少了,再加上熬好之后保温时间太长,于是一锅“粥”光荣地成为了“稀饭”)。虽然水分不多,但稠稠糊糊的,在味道上还是达到了预期的效果哈。
& O! m  N! n. D1 y# ]* Q  D# D! a
, m  E3 P# V/ j9 v7 {5 ~有人说,饭是两个人才吃着香。我想说,饭要两个人吃,才有做饭的动力。
  R  G' V" s/ p! N当你想着,怎样搭配食材、怎样掌握火候、怎样调味……每一个细节,都是为了做出美味的饭菜。7 @) P! _& O6 ^; D0 M7 v6 e
不,应该说,为了得到那人的一句称赞——好吃。
发表于 2010-1-24 21:10 | 显示全部楼层
确实是这样的。。。
; }+ G- p3 I0 X5 ?6 `' X/ r我要是晚上只有一个人吃饭的话,我连明火都懒得点,虽然说煮点饺子或者面是很容易的,但是就没有那心情,所以一般都有微波炉叮点方便食品,或者干脆在粥粉面店随便结局下。。。
/ \5 I) \8 T& q. O做饭还是要看心情的,做出来的菜,人家吃得很满足的时候,虽然自己有时候辛辛苦苦做出来都没有啥心情吃了,看到别人吃得很开心,自己真的很满足。。。2 Q. t- r9 G2 S' i' Y6 u
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哈哈,以前我买了很多菜谱,因为觉得看菜谱都很快乐,现在一般要做什么新菜,都是先请出百度大神。。。
 楼主| 发表于 2010-1-24 23:02 | 显示全部楼层
回复 2# 殷勤青鸟 ; b2 o& ?4 R+ ~+ J
呵呵我也经常上网查。除了菜谱,一些做菜的基本常识(比如木瓜籽能不能吃)也要上网查了才安心哈
发表于 2010-2-13 11:16 | 显示全部楼层
- - 家里没人的话,我连吃饭都不乐意。。
& m4 f+ }$ N( E- H  i3 u5 Z情愿睡觉或者泡在电脑前。。& \0 `7 w  H( M( y" q1 v3 Y4 {* F
都不会饿 - -
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