本帖最后由 笨紫瑩 于 2009-3-8 12:21 编辑
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( M* ]4 q& ~2 A[youtube]4zNbptLM538[/youtube]. R3 B% Z) B/ I7 ]+ m7 C- m3 Y
2 X" Y3 m2 u; }轉自片中港女BLOG:/ T( k! u a* H
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4月18日傍晚六時四十五分左右,本人與丈夫光顧上環信德中心美心快餐。
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本人丈夫在座位上等我先買食物,而我就到柜位排隊購票。購票時有兩位收銀員當值。* n7 s/ e5 X- d; m
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5 j4 }2 x/ D/ N5 ~0 e( O1 `" c" }當時接待我的收銀員是較沒有經驗的一位。
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) r7 a7 K, q1 D7 C4 P5 A% C我說:墨魚飯。
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較沒經驗收銀員說: 無墨魚飯喎。
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) v, ~- _, n+ }# e/ V我說: 但係裡面有墨魚。
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5 G5 l. c$ [+ P9 N9 _, X$ r$ `. u6 z) Z較沒經驗收銀員說: 無墨魚飯。
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" q4 ]0 p" a3 T( a% h7 R' v我說: 平時都有o架,點解無墨魚飯?
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較沒經驗收銀員說: 無得散叫墨魚飯,可以叫叉燒墨魚飯。5 T, g" k- _7 e6 m
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接著是另一位有經驗的收銀員(名牌職銜: Assistant)發言。
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有經驗收銀員說: 無叉燒墨魚飯!8 }; {& r+ W5 P$ z3 m
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我說: 但我想食墨魚喎!
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- t i; C7 n E有經驗收銀員說: 要墨魚就要叫六寶飯!
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我就返回坐位跟我丈夫說: 沒有墨魚飯呀,點可能無喎,平時食開都有o架嘛,那收銀要我叫六寶飯呀!
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然後我拿起數碼相機,折返柜位再重新仔細看食品名牌。並拍下一張燒味食品名牌的照片。! L# ^! H/ U" X% Q
# ?. L0 A# {9 D ?. B/ q再到柜位向那有經驗的收銀員說: 點解無墨魚飯? 我平時食開都有o架喎,你地美心或Canteen都有供應墨魚飯,點解呢度無?
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0 E$ x" ^" u" a有經驗收銀員說: 而家無墨魚飯,要叫六寶飯。& x) C- f$ [* m- R9 Y- E
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我再重複一次上述說話,碰巧一名穿著便衣的女子經過,問收銀員發生什麼事,我就再重複 一次 "點解無墨魚飯? 我平時食開都有o架喎,你地美心或Canteen都有供應墨魚飯,點解呢度無?" "我知道你們美心在農曆新年期間曾經有一段時間無墨魚,而家有返,咁點解無墨魚飯?"
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該女子說: 可以叫叉燒墨魚飯6 ^" j: M4 w0 T8 [* w
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我說: 但係呢位收銀員話無叉燒墨魚飯,要食墨魚就要叫六寶飯至得喎。你咩title?: A' E5 [. l! u6 s. Y
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9 G7 y# T( W. `3 H, S該女子說: 我是這裡的經理1 K3 I7 R6 }( p. }8 x. [
8 ]" X" @) x/ X+ U我說: 好,咁可唔可以叫叉燒墨魚飯呀?
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2 L! d7 L, Y* N/ I; a0 C經理說: 可以 (然後她向有經驗收銀員說: 幫呢位小姐落單): w+ P$ ^3 |# ?6 I) J! C6 z( A
% D7 d7 |. a, Z接著我向有經驗收銀員說: 叉燒墨魚飯
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7 \: [% l! v! v. l3 T1 q& i6 U有經驗收銀員覆一次: 叉燒墨魚飯
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3 Y- ~; U9 Z. M) J. z2 Y' c( T. J! s我說: 可以叫嗎? 剛才你話無o架喎,我可唔可以要求叉燒分開上?# v& J4 h" B* @* s
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有經驗收銀員問: 叉燒分開上,定係叉燒墨魚分開上?/ m) E- |: D+ d) m
0 j' r; H2 b5 r: t/ P- m; q我回答: 只係叉燒分開上4 ]( ~2 f& f" w* \
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相信消息來源就是這位姓Luang的有經驗收銀員所覆述的過程吧。) O6 C' v6 s$ ~+ z, {6 | C6 m9 y
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當時這位小姐很不滿意我的要求,黑面,所以我已當面告訴她,我會投訴她,並在她面前向 經理索取了美心快餐的熱線電話。
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* h) M) k! s5 ]& u4 P6 n接著經理要求該位有經驗收銀員,在收據上註明叉燒分開上。
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7 I2 b4 d/ k! H+ w/ i0 W期間她的態度仍是非常不滿和黑面,上述經過,經理及缺乏經驗的收銀員也目睹整個過程。
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接著,我手持收據到水吧排隊,向神情警惕的水吧職員說 "叉燒要分開上"。 f7 p2 z4 `' Z2 o1 \3 { m/ H
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水吧職員跟砌料廚師說 "叉燒分開上"。
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# e3 `3 q5 c- G直至我的order排到最前,在燒味部旁邊,由該名聲稱要打死我的燒味廚師,負責做我 的order。
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廚師把墨魚排好後,砌叉燒,再把叉燒疊在墨魚上。
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我就說: 都話叉燒分開上囉。
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水吧職員箭步地跑過來,跟廚師說,叉燒分開上。* @1 B4 ^' d* H
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廚師馬上發難,大叫道: 咩呀,即係點呀。6 Q) q4 a/ r+ p
2 w- s" g+ @5 ~我就說: 而家叉燒和墨魚疊在一起就唔ok,要分開,叉燒要分開上。
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$ E2 e2 n' L; P/ j; d0 I4 g: W7 r廚師繼續發難,大叫: 咩呀,咩事先,咩野唔o岩先。
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水吧職員就跟他說: 重新做過。' i9 A+ e# j( n& v" K/ }. u. E
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廚師把刀掉在針板上,繼續發難,大叫: 咩呀,即係點先。8 Z4 y I" W1 a5 c: N1 J
- ^# o: i+ [5 E- U水吧職員就跟他說: 重新做過,你先切叉燒。
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$ t$ U9 G. R6 E$ W9 g* ]7 M; S廚師很不滿意地拿起叉燒,大力地掉在針板上,切好後,用掌心抓起那幾塊叉燒,手提高到 膊頭的高度,大力地把手上的叉燒,以大幅度的動作,把叉燒拍一聲地,把叉燒拍進膠碗裡 ,並大叫 : 係咪咁呀?!
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) @( z" U/ X' P+ t+ F( t接著他再用掌心抓起幾片墨魚,手提高到膊頭的高度,大力地把手上的墨魚塊,以大幅度的 動作,把墨魚塊拍一聲地,拍進膠碗裡,再次大叫 : 係咪咁呀?!
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' \( n- ]6 @6 t4 S% ]我就叫廚師說: 你而家係咪好唔滿意呀? 你叫咩名? 我要投訴你。
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廚師說: 做咩要話個名你知呀!
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我呆立當場。 R1 ?8 u$ E8 s5 m, Y7 w7 G! ]
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廚師再說: 你好走啦,打x你死o架!
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我說: 好丫,你現在就出來打x死我。等等先,等我拍低短片先。
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& f* o( c6 e- y6 U( h; o接著我就開著數碼相機,拍下過程,就是大家所看到的頭一分三十秒。
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$ D: I: a1 ]! M% x m* \大家所看到的一分三十秒後,大多是等的過程。
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0 R) _% F+ K, q" |! I, B等經理出來,以及我報警後,等警員到場。* Y& \% v2 e/ A( \+ I
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大約拍了六分鐘左右,之前曾出場的經理再次出現,她說會要求廚師道歉。我跟她說我已報 警了,他剛才說要打x死我,是恐嚇,要等警員過來。4 V6 F) B3 B9 k. r/ i* S
/ Y6 E6 d _$ E/ H& u" Q接著是廚師已換好全套便服出來,以輕佻的口吻和講數的形式 "道歉"。
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然後是經理叫他先放工。
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我跟經理說,我已報警了,所有有關人士必須留下來,直至警員到場為止,作為經理,她有 責任不可以讓她的職員離開,而且水吧內三位亞姐亦目睹整個過程,聽到他說要打x死我。 經理便叫他留下來。9 k9 U: r9 @2 M$ V3 u0 u. @& z
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四分鐘後,警員到場。
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; e5 \) C9 u$ _" N" V$ c# Z- w4 ~兩位警員分別向我,及廚師了解事件經過。9 w# @0 ^5 I& _) B5 T0 y2 {
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問警員,該廚師聲稱要打x死我,是否界定為恐嚇。警員証實,是刑事恐嚇罪。
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再問警員,我是否有權利要求到警署落口供。
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警員說: 可以,再由警方決定是否控告他刑事恐嚇,但有沒有必要這樣做。
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我說: 沒有必要,我只想備案,恐防離開後有事的話,有蹟可尋。同意不追究廚師的刑事責任。2 p0 y8 i* j: ~6 r( a* z
& {1 M7 t5 L! S; n4 ?+ k接著,警員在記事簿上,寫了一篇文章,由我簽署,內容是廚師葉xx說要打死我,而我不 追究他的刑事責任。/ I" E+ ?& e9 @
$ J% }2 l9 Z( l1 ~& o4 a* Q當晚我把頭一分三十秒短片到you tube,其後亦寫信到美心投訴,概述廚師所犯的事情。" m# D! z5 @' N+ g& o; l5 \# b8 e
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4月21日中午收到美心公關部回覆,她們已即時解僱該位廚師。$ q( Z4 S e/ Q0 M" w
% r3 f9 j! e# }0 R. k查問為何水吧部只有該位廚師沒有名牌,發言人回應他是新入職的員工,美心很注重員工工 作上和品格上的操守,人的確有很多種類......
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偏執型人格障礙 (又名 "港女症候群")
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看問題主觀片面,自我估價過高。對於工作上的不順利、事業上的挫折和失敗,從不檢查自 己的缺點和過失,而總是歸咎於別人有意破壞搗亂。習慣於把功勞歸於自己,把錯誤推諉於 旁人。聽不進任何批評意見,總感到受人欺負,別人對他不忠實。為了個人的利益,可到處 申訴,甚至寫控告信、散發傳單,堅持不懈 |