本帖最后由 笨紫瑩 于 2009-3-8 12:21 编辑 ' l( a P# t2 a, e1 ] Y9 s" g& K
8 ~: _/ m+ ?. K0 V0 ~[youtube]4zNbptLM538[/youtube]
* H! N" O' \9 V, X0 d4 R) s7 }
& I8 v7 I$ o9 [7 k+ e& _轉自片中港女BLOG:
- k+ Q2 t6 @8 J. e
, r9 V( Q: p0 l5 P# S# c: v4月18日傍晚六時四十五分左右，本人與丈夫光顧上環信德中心美心快餐。
% N/ n. c. F( K0 B# B1 q( T/ x# o R& @
本人丈夫在座位上等我先買食物，而我就到柜位排隊購票。購票時有兩位收銀員當值。 P) Y* |- _ c0 ^
+ [ J B% `$ B9 ]
4 A; _7 d. N. \) ~9 i當時接待我的收銀員是較沒有經驗的一位。
1 C9 o" K |3 \1 a8 T! w3 i, r; j3 @( [) U5 z- S
我說:墨魚飯。; x' T8 w+ }' P( t( k0 _
. ~) ^+ ~! \. w+ ^; D4 S. h1 o較沒經驗收銀員說: 無墨魚飯喎。% x Z) Q u' J* }
. Q* J& U3 ?9 S% d* E我說: 但係裡面有墨魚。
2 z. s0 L- p m: h$ p
. w; w0 I; X- a- _, s較沒經驗收銀員說: 無墨魚飯。
@; Q) W K! w* W0 R: v! j! [3 z& n
, ?6 M/ a0 e x, V我說: 平時都有o架，點解無墨魚飯? A6 J0 G/ u7 I: a3 w6 ~9 Z' Z% K
. Q) u( e2 [) c/ B
較沒經驗收銀員說: 無得散叫墨魚飯，可以叫叉燒墨魚飯。
% Z( F: X/ c# v& I# c: n
, }( S5 p7 f1 @6 H' x接著是另一位有經驗的收銀員(名牌職銜: Assistant)發言。
" W c9 f6 v( n, ?; p; |- c5 J" ]( P) B% T2 k" ~
有經驗收銀員說: 無叉燒墨魚飯!3 y8 D9 u: z" x: ~0 w1 ?# @& K9 @5 F3 e
?% ?- `4 i; D5 Q T& M
我說: 但我想食墨魚喎!* L" ~! @) r0 c0 j3 f& b
1 n% I0 a7 E9 m& R; o0 N0 o
" H1 H( k2 W( ?
有經驗收銀員說: 要墨魚就要叫六寶飯!
# ^; C: F/ n2 C% c
% ?' O4 S7 X" i$ H2 H: i. L' L我就返回坐位跟我丈夫說: 沒有墨魚飯呀，點可能無喎，平時食開都有o架嘛，那收銀要我叫六寶飯呀!) t/ U" X7 z% T X
% w4 ?1 t. K# W0 [" P: P) s, w" D1 Y
然後我拿起數碼相機，折返柜位再重新仔細看食品名牌。並拍下一張燒味食品名牌的照片。2 q# j" O1 v# s" N. x
9 m4 B9 u' ] V
再到柜位向那有經驗的收銀員說: 點解無墨魚飯? 我平時食開都有o架喎，你地美心或Canteen都有供應墨魚飯，點解呢度無?1 l/ D5 F! g+ i% K, _
/ N* h' Q3 B( b
有經驗收銀員說: 而家無墨魚飯，要叫六寶飯。
6 i7 E4 }$ W* Z7 | d2 h; l% x6 U* W% s" r( X
8 ^8 Y& F( b6 G* J& J
我再重複一次上述說話，碰巧一名穿著便衣的女子經過，問收銀員發生什麼事，我就再重複 一次 "點解無墨魚飯? 我平時食開都有o架喎，你地美心或Canteen都有供應墨魚飯，點解呢度無?" "我知道你們美心在農曆新年期間曾經有一段時間無墨魚，而家有返，咁點解無墨魚飯?"+ ?! H1 _* P7 l9 k5 b
0 j. m! f( A* Z: V
該女子說: 可以叫叉燒墨魚飯
" ?9 O3 o: o+ o, ?: L! O, w/ e9 I# }5 o8 M1 i
我說: 但係呢位收銀員話無叉燒墨魚飯，要食墨魚就要叫六寶飯至得喎。你咩title?
5 v7 j6 t. J( J% z; f; w( J9 b0 M- i4 F5 T4 I7 z% s. u$ l
! f1 X W8 [, K9 u7 H. a- o5 C& a該女子說: 我是這裡的經理
; D- B. ]3 x4 L$ U' o- ~% D8 N" X- I" [* ~) p3 A
我說: 好，咁可唔可以叫叉燒墨魚飯呀?
2 h3 Y3 G# x k, T$ K7 E% R9 \$ C/ `1 h2 l3 Z
經理說: 可以 (然後她向有經驗收銀員說: 幫呢位小姐落單)
p- m h9 E; Z9 h( ?3 {7 {/ R* l) v6 l+ v; I/ c* k
接著我向有經驗收銀員說: 叉燒墨魚飯
0 `" U# P6 V6 u. Q" I! P* s' t& u+ z' i# P) W) \
有經驗收銀員覆一次: 叉燒墨魚飯
5 q5 ~3 b" U5 N" S# W4 }& }+ C5 o' p5 w0 Q" o$ ^
我說: 可以叫嗎? 剛才你話無o架喎，我可唔可以要求叉燒分開上?
. c6 k" T4 C0 q# v% `& g1 D
- @' X& ~+ D1 R' N& U有經驗收銀員問: 叉燒分開上，定係叉燒墨魚分開上?
9 R+ Q+ M7 n: ^2 D- L2 G, p
( C2 p" e" ^6 ^3 C我回答: 只係叉燒分開上
* ]- @5 t& `1 f& J: T4 Q( F6 h5 x6 k4 c6 k
相信消息來源就是這位姓Luang的有經驗收銀員所覆述的過程吧。
& P+ h0 Z0 r" g( u. [0 q5 c. j9 ^8 Y2 ?
當時這位小姐很不滿意我的要求，黑面，所以我已當面告訴她，我會投訴她，並在她面前向 經理索取了美心快餐的熱線電話。; w: K2 D7 F7 w6 n
/ R$ ?; s K$ X6 m3 }% w1 y( Y& B# P接著經理要求該位有經驗收銀員，在收據上註明叉燒分開上。2 t/ |. U0 }. q- R1 a$ P# v/ e. I
9 q* {7 _' B0 e! _3 L期間她的態度仍是非常不滿和黑面，上述經過，經理及缺乏經驗的收銀員也目睹整個過程。
7 ?& U [' C8 i" }+ \/ F5 W
* N* J/ K8 f; \ w( R) k% Q4 \接著，我手持收據到水吧排隊，向神情警惕的水吧職員說 "叉燒要分開上"。
: B" n# p/ i* G U
. W' @5 @7 j U水吧職員跟砌料廚師說 "叉燒分開上"。7 u* s) Y+ s8 `4 }2 b
1 w6 Z# Z* E2 S( c) J
直至我的order排到最前，在燒味部旁邊，由該名聲稱要打死我的燒味廚師，負責做我 的order。
) r" }/ N2 T% _2 ]9 ?
( [) C9 d! X' T廚師把墨魚排好後，砌叉燒，再把叉燒疊在墨魚上。
+ J# s4 Z& t+ C: A* g
1 E. q' |* B$ X1 _& ~5 M% c# [我就說: 都話叉燒分開上囉。- t) X+ _9 k) @8 H" q0 D
, a: m% L" s% a2 Z$ L$ N( ]! {0 Y+ a$ z3 }2 H7 `3 J: }
水吧職員箭步地跑過來，跟廚師說，叉燒分開上。
/ d" B! [" R7 f; @* d8 Y8 k( o' k
廚師馬上發難，大叫道: 咩呀，即係點呀。) y' x9 a6 L1 N
# C* }$ l9 W' P- r; I我就說: 而家叉燒和墨魚疊在一起就唔ok，要分開，叉燒要分開上。
. R! z; m) X, @+ T$ \
! z, e5 \7 R0 m$ S) p' `廚師繼續發難，大叫: 咩呀，咩事先，咩野唔o岩先。
\) D6 }$ s$ C. g
8 z; m( m* E9 N; P" Z# k水吧職員就跟他說: 重新做過。 M( c8 R4 b3 Z/ C# j# e1 F8 H. q5 a
. y! P$ M5 ?. u' C/ i
廚師把刀掉在針板上，繼續發難，大叫: 咩呀，即係點先。0 @& E$ D; R4 }
2 a' J9 `; w9 N! g B$ F水吧職員就跟他說: 重新做過，你先切叉燒。" o$ ?1 ] K' P6 U. \
. m% E8 p# e% |$ Q$ W廚師很不滿意地拿起叉燒，大力地掉在針板上，切好後，用掌心抓起那幾塊叉燒，手提高到 膊頭的高度，大力地把手上的叉燒，以大幅度的動作，把叉燒拍一聲地，把叉燒拍進膠碗裡 ，並大叫 : 係咪咁呀?!
1 ?( {: s Y) m0 g) K B9 F
7 x5 R3 u3 T0 o; h' ~7 k \; L接著他再用掌心抓起幾片墨魚，手提高到膊頭的高度，大力地把手上的墨魚塊，以大幅度的 動作，把墨魚塊拍一聲地，拍進膠碗裡，再次大叫 : 係咪咁呀?!
6 f* t% j) |' h9 I2 r1 Q' ~5 W4 |4 c! ?$ F9 G0 c
我就叫廚師說: 你而家係咪好唔滿意呀? 你叫咩名? 我要投訴你。
3 t2 z8 ?0 H. Q5 n2 Q3 k0 h# [, B Q6 m7 R9 R
廚師說: 做咩要話個名你知呀!
, ?5 U- f' K2 z( c
8 m% y% Y+ Q9 w, h我呆立當場。+ u( w5 E7 u& o
s& {* U& z# _- J# s
廚師再說: 你好走啦，打x你死o架!' z5 k1 ~% G4 @8 T& A) n
2 X3 O8 D7 i' Y2 s( E6 d; _/ ^
我說: 好丫，你現在就出來打x死我。等等先，等我拍低短片先。
% D9 X: P! ]: D) G8 ^4 ?0 [/ \% `' v# i1 d) \* e
接著我就開著數碼相機，拍下過程，就是大家所看到的頭一分三十秒。
; H+ l9 @2 O8 C# i
% P4 Z: \' F. T4 y6 r大家所看到的一分三十秒後，大多是等的過程。5 X! q" D7 A' G7 X
+ A: n2 A3 K2 k$ p0 F: l
等經理出來，以及我報警後，等警員到場。
! ?/ z6 P4 x- l
7 v9 L# v& p7 i: y9 S" d大約拍了六分鐘左右，之前曾出場的經理再次出現，她說會要求廚師道歉。我跟她說我已報 警了，他剛才說要打x死我，是恐嚇，要等警員過來。- t ? e- j$ c7 o& `% b4 b+ }% J
6 C5 q0 j: U1 L# c7 T0 h
接著是廚師已換好全套便服出來，以輕佻的口吻和講數的形式 "道歉"。
' _. [4 i( d! a7 A$ L- h
0 P2 Z* |/ i, q0 Y然後是經理叫他先放工。4 d, y% t! P/ ]! J
, P7 K! f0 r T( D3 l+ t. n我跟經理說，我已報警了，所有有關人士必須留下來，直至警員到場為止，作為經理，她有 責任不可以讓她的職員離開，而且水吧內三位亞姐亦目睹整個過程，聽到他說要打x死我。 經理便叫他留下來。4 C( R ~. }+ ]. P! |" Q: w& n1 k
/ E. u7 U, j. ^) a( N四分鐘後，警員到場。
% T# K( {9 R; d6 `) s6 _# M7 ?
! \# [7 {# v" [. Y/ _兩位警員分別向我，及廚師了解事件經過。/ n& ]8 f# k9 O" x. |
% Q* z. {1 J7 ?. o1 Q3 M
問警員，該廚師聲稱要打x死我，是否界定為恐嚇。警員証實，是刑事恐嚇罪。% f- q+ }) }* o- v6 O
+ x$ t2 W; H4 D% f; w再問警員，我是否有權利要求到警署落口供。
}/ I2 e5 \: Z$ `; e1 y4 e# ]7 l5 e* L: P
警員說: 可以，再由警方決定是否控告他刑事恐嚇，但有沒有必要這樣做。. ]) {& N: G! z. |% m# P
& B; t5 `4 {; [7 ?5 n* f2 h; U我說: 沒有必要，我只想備案，恐防離開後有事的話，有蹟可尋。同意不追究廚師的刑事責任。
! k8 @9 o( q; }8 t; | W( f2 K, S) H/ S
接著，警員在記事簿上，寫了一篇文章，由我簽署，內容是廚師葉xx說要打死我，而我不 追究他的刑事責任。
^/ [3 g# X3 h' W; J# n+ o$ B, R$ Q0 }5 `9 [5 B5 I
當晚我把頭一分三十秒短片到you tube，其後亦寫信到美心投訴，概述廚師所犯的事情。# h: |/ P) M2 W2 d2 u
7 J, N9 _+ m5 y/ w+ l3 N4月21日中午收到美心公關部回覆，她們已即時解僱該位廚師。* h {/ k. A: l2 B
1 \9 @- n( d4 Y$ q- O查問為何水吧部只有該位廚師沒有名牌，發言人回應他是新入職的員工，美心很注重員工工 作上和品格上的操守，人的確有很多種類......
# u) g) e! b8 G5 g' m; B
( {( z* {% a$ j$ e8 ~# t
4 i4 T& D4 X8 a( `' r0 }偏執型人格障礙 (又名 "港女症候群")
3 q4 [" x0 g: `. u/ {3 L! @7 i
! M, S" w- D1 D" P看問題主觀片面，自我估價過高。對於工作上的不順利、事業上的挫折和失敗，從不檢查自 己的缺點和過失，而總是歸咎於別人有意破壞搗亂。習慣於把功勞歸於自己，把錯誤推諉於 旁人。聽不進任何批評意見，總感到受人欺負，別人對他不忠實。為了個人的利益，可到處 申訴，甚至寫控告信、散發傳單，堅持不懈 |
发表于 2009-3-7 00:19
发表于 2009-3-7 16:31
- K! F8 x4 B l